主料:
鸡肉，
300克
辅料:
土豆，
200克，
胡萝卜，
200克
配料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
盐适量，
牛奶适量，
黑胡椒适量咖喱土豆鸡块的做法步骤
1.准备材料，选用鸡胸肉，土豆去皮，所有材料洗净备和
2.土豆小切块
3.鸡肉切小块，要顺着纹理切，这样做出来的鸡肉很嫩，要切得均匀
4.鸡肉用料酒，酱油，生粉，姜末，葱腌制半小时入味
5.胡萝卜切均匀小块，葱姜蒜切碎备用
6.咖喱粉小包倒入碗内，加牛奶调成糊养，待用
7.热油锅内称入姜蒜末，炒香，我用的是无油烟不粘锅
8.倒入土豆，土豆切好后要泡在水里，不然会变色
9.土豆煎至两片出现微金黄色时倒入鸡块，炒至鸡块变色
10.再倒胡萝卜，翻炒片刻
11.将咖喱牛奶糊倒入，拌匀
12.再加一碗水，加盖，大火烧开后，揭盖，换小火煮，揭盖后加盐
13.水快烧干时，加黑胡椒粉，起锅装盘，最后撒上葱花
小窍门&温馨提示
1、切鸡肉时要顺着纹理切，最好选择鸡胸肉
2、咖喱粉用牛奶调做出来会有淡淡的奶香味
3、最后煮时要用小火，这样煮出来的肉才会嫩
TAGS：
热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 鸡肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豆角猪肉饺子的做法,豆角猪肉饺子怎么做,豆角猪肉饺子馅的做法,豆角猪肉饺子馅怎么做好吃,豆角猪肉饺子馅,豆角猪肉饺子热量
下一篇： 白灼牛肉鱿鱼的做法,白灼牛肉鱿鱼怎么做,白灼鲜鱿鱼,白灼新鲜鱿鱼的做法,白灼鱿鱼干,白灼鱿鱼是哪种鱿鱼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
