主料:
鸡块适量,
木耳适量,
胡萝卜,
1个,
洋葱,
1个,
番茄,
1个
辅料:
葱适量,
姜适量
配料:
孜然适量,
食盐适量,
酱油适量小炒鸡块的做法步骤
1.1.准备好食材:葱姜切丝,胡萝卜切块,青椒洗净切丝,洋葱去皮切丝。
2.2.鸡块焯一下水,木耳泡发好洗净,番茄开水烫一下去皮切块。
3.3.炒锅放底油,放入葱姜爆香,放入鸡块,加盐、酱油,翻炒均匀。
4.4.放入番茄块,稍加一点水。
5.5.放入洋葱丝、木耳和胡萝卜块,再加适量的盐,翻炒均匀,出锅前撒上孜然面。
6.做好了
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