主料:
小黄鱼,
4条
辅料:
姜片适量
配料:
盐适量,
白糖适量,
料酒适量,
酱油适量,
醋适量清蒸小黄鱼的做法步骤
1.前几天买的新鲜小黄鱼,在冰箱放了几天
2.放在水里解冻
3.清洗干净装盘
4.放入姜片与大蒜子,再加入适量的盐、白糖、料酒和酱油,再加几滴醋
5.加入适量水
6.放入蒸屉
7.蒸20分钟左右就可以了
小窍门&温馨提示
加几滴醋可以使鱼的味道更加鲜美
TAGS:
热菜 小黄鱼
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