主料:
猪肉适量,
西芹适量
辅料:
水淀粉适量调料
盐适量,
油适量,
料酒适量,
酱油适量,
蚝油适量,
老抽适量,
糖适量西芹炒肉的做法步骤
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1.猪肉切片加入料酒,酱油,盐,油,水淀粉拌匀腌制30分钟。
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2.西芹切段。
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3.锅里热油,倒入猪肉划散,炒至变色铲起。
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4.留底油爆香西芹,倒入肉片一起翻炒均匀。
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5.加入,盐,酱油,耗油,糖,老抽大火翻炒均匀即可。
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6.出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 猪肉
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