主料:
腊肉，
400g，
小白菜，
300g
辅料:
酱油，
1匙，
葱，
5g，
姜，
5g，
蒜，
5g，
料酒，
1匙红干辣椒，3个菜籽油，
10g小白菜炒腊肉的做法步骤
1.准备葱姜蒜干辣椒切好，备用
2.腊肉煮30分钟左右，筷子能轻易插入肉就可以切片备用了
3.小白菜切段备用，把叶子跟白菜杆分开，炒腊肉的时候，白菜杆先下锅
4.烧的油在锅里泛波纹
5.葱姜蒜干辣椒下锅，假装有蒜，??我蒜忘记切了
6.下腊肉，加料酒提香，炒5分钟左右，炒呀炒
7.下白菜杆炒呀炒（3分钟）
8.让白菜叶子也下去炒（3分钟）
9.放点酱油，出锅成盘
小窍门&温馨提示
??爱你们，么么哒
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 腊肉
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