主料:
莲藕适量，
黄瓜适量，
胡萝卜适量
辅料:
小葱适量，
大蒜适量，
食用油适量
配料:
生抽适量，
香醋适量，
食盐适量芝麻香油适量辣椒油适量拌三样的做法步骤
1.原料。
2.莲藕去皮切片，入开水中淖两分钟，捞出备用。
3.胡萝卜切片或处理成花形，入开水中淖一分钟，捞出。
4.黄瓜洗净切片，待莲藕和胡萝卜都晾凉后装在同一个容器中。
5.小葱和大蒜切碎，放入小碗中。
6.炒锅热油，至冒大烟后用铲子铲出淋在葱和蒜末上，激出香味。
7.加入食盐。
8.加入生抽、香醋、芝麻香油和少许凉白开，搅拌至食盐完全融化。
9.调好的汁水倒入盘中，充分搅拌均匀。
10.装盘上桌，或者在汁水中加入一些辣椒油，酸辣爽口，味道更赞哦！
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