主料:
羊腿，
一个
辅料:
洋葱适量，
姜适量，
茴香适量，
蒜适量，
葱适量烤羊腿的做法步骤
1.羊腿切半用刀划几刀，放入盐、葱、姜、红酒、茴香、辣椒、孜然粉按摩几分钟，保鲜膜密封，放入冰箱腌制一夜
2.锡纸包裹放入烤箱，230度高温烤三个小时
3.取出去掉锡纸，230度再烤五分钟即可
TAGS：
烧烤 菜 新疆菜 羊腿
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