主料:
荷兰豆，
200克
辅料:
淀粉适量
配料:
油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
辣椒适量，
味精适量，
香油适量素炒荷兰豆的做法步骤
1.荷兰豆200克。
2.洗净 后用水泡5分钟。
3.用水 调一点淀粉备用。
4.葱、姜、蒜、辣椒切成末。
5.炒锅放油，油热以后放入葱、姜、 辣椒。
6.放入荷兰豆，翻炒，放少许水，盖上锅盖。
7.放盐，放入蒜末，翻炒，放少许水。
8.放入味精、香油，翻炒，放入调好的淀粉，翻炒。
9.出锅装盘。
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热菜 素菜 家常菜 荷兰豆
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