主料:
嫩豆腐，
6块，
五花肉适量
辅料:
香菇，
5个，
小葱，
两根，
姜末适量，
酱油适量，
豆粉适量，
油适量，
盐适量，
鸡精适量酿豆腐的做法步骤
1.豆腐用清水冲洗干净，再把水弄干。
2.五花肉剁成馅。
3.蘑菇去蹄，撕碎。
4.把馅放入豆腐内。
5.带馅一面朝下。小火，出现金黄色即可反面，小火，继续出现金黄色即可出锅。
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热菜 客家菜 嫩豆腐
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