主料:
牛肉,
400g,
胡萝卜,
半个,
土豆,
一个
辅料:
咖喱块适量,
盐适量,
五香粉适量,
生抽适量牛肉汤适量葱适量,
姜适量,
八角适量,
桂皮适量,
香叶适量咖喱牛肉饭的做法步骤
1.忘记拍图了,先将牛肉焯水,放入葱姜,八角,桂皮,香叶,用高压锅把牛肉压熟,软烂,我家有宝贝,所以我压了二十分钟,
2.压牛肉的汤留出一小盆
3.放入油,葱姜爆香,下去胡萝卜和土豆翻炒一会在下入牛肉,盐,和五香粉,少许生抽,翻炒均匀后倒入牛肉汤
4.待土豆和胡萝卜熟了以后加入咖喱,原谅我的记性实在不好,忘记拍咖喱图了……这种盒装的掰入两块放进去就好,喜欢重口味的可以适量增加一点
5.待咖喱块融化后,汤汁会变得粘稠了,就可以关火了??
6.一大份咖喱牛肉
7.先给宝贝来一份~??
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主食 家常菜 米饭 午餐 牛肉
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