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经典原味蛋挞的做法,经典原味蛋挞怎么做,经典原味蛋挞图片,美味原味蛋挞,原味葡式蛋挞,正宗的蛋挞

来源:好招商食品网 美食制作 黑猫警长kitchen  |  2023-02-08
主料:
牛奶50克白砂糖15克炼奶8克(约1勺)

辅料:
淡奶油100克蛋黄2个

经典原味蛋挞的做法步骤

1.准备材料。只取蛋黄。

2.把所有材料用蛋抽拌匀,搅拌至糖溶解即可。

3.挞皮取出室温解冻一下,然后把蛋挞液倒入挞皮里,8分满。

4.烤箱提前预热5分钟,中层220度,23分钟。

5.烤至15分钟左右的样子。

6.快完成烤制出炉时候的。

小窍门&温馨提示

烤箱脾气有差,请根据自己家烤箱温度调整,方子为8个蛋挞的量,做成倍的蛋挞请把液体材料X2即可。


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