主料:
鸡蛋,
3个,
豆腐,
60克,
胡萝卜,
半根,
洋葱,
1块
辅料:
面粉,
2大勺,
水,
少许调料
盐,
2克,
味极鲜,
1勺胡萝卜豆腐蛋饼的做法步骤
1.材料备好。
2.豆腐切小块,洋葱切丁,胡萝卜切细丝。
3.鸡蛋打散,把备好的菜料放入大碗中搅拌均匀,+少许盐、味极鲜调味。
4.面粉加水搅拌均匀,倒入蛋菜糊中,搅拌均匀。
5.不粘锅+少许油,倒入蛋液摊匀,撒少许炒香的芝麻。
6.烙至金黄反面,烙熟即可。
7.出锅,卷起来或切块,都可。加点酱吃起来。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 鸡蛋
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