主料:
猪肉，
200g，
黄豆芽，
500g
辅料:
粉条适量，
酱油适量，
醋适量，
干红辣椒适量，
葱适量，
姜适量，
花椒适量，
大料适量，
料酒适量，
蚝油适量豆芽粉条肉的做法步骤
1.豆芽洗净控干。
2.切葱姜红辣椒。
3.切肉片，五花肉更好。
4.少量油，一会肉会出油。
5.炒变色，放葱姜辣椒，老抽料酒。
6.放入黄豆芽煸炒。
7.不喜欢放味精，放白糖提鲜，一点就行。
8.因为粉条没泡，所以多放了水，粉条泡软的话少量水，没过豆芽就行，锅开炖十分钟就可以了。
9.出锅。
小窍门&温馨提示
喜吃辣的可以再放青椒，自己酌情放。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
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