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糖山楂的做法,糖山楂怎么做,糖山楂球的做法,糖山楂球的作用和功效,糖山楂的制作方法视频,糖山楂球怎么能起白霜

来源:好招商食品网 美食制作 灵泠  |  2023-02-08
主料:
新鲜山楂200g

辅料:
红糖两个元宝

糖山楂的做法步骤

1.新鲜山楂,

2.洗净,

3.把蒂挖掉,

4.切成四瓣,去核,

5.全部处理完,(山楂遇空气容易氧化,如果介意,可以泡在水里,可以减缓氧化的速度,表面就不会那么快变色了,)

6.倒入事先准备好的红糖水里,

7.大火烧开,中小火熬煮,

8.煮至汁水浓稠即可,

小窍门&温馨提示

糖的量可以根据个人口味来调,我比较喜欢酸的,所以这个量有点点偏酸,喜欢甜的可以多放些糖,


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