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狼牙土豆的做法,狼牙土豆怎么做,狼牙土豆的做法,狼牙土豆的正宗做法和配方,狼牙土豆图片,狼牙土豆的配料

来源:好招商食品网 美食制作 噬血gg  |  2023-02-08
主料:
土豆2个

辅料:
色拉油适量少许香菜少许生抽3勺陈醋2勺香油2勺辣椒油2勺烧烤料适量熟芝麻少许

狼牙土豆的做法步骤

1.土豆洗净,去皮

2.切成厚片(不要太薄,容易烂)

3.用锯齿形刀切成条状

4.清水冲洗掉多余的淀粉,2-3遍

5.起锅烧油,油不要太多,我分两次炸的

6.七成油温下锅炸,小火慢炸一分钟差不多就可以了,吃烂一点的可以稍微长一点时间,土豆很容易熟

7.炸至表面金黄,捞出控油

8.干净的盆里,加入三勺生抽,两勺陈醋,两勺香油,两勺辣椒油

9.倒入土豆条,搅拌均匀

10.加入葱,香菜,烧烤料(不喜欢葱,香菜可以不加,喜欢辣的可以加点辣椒面,或者换成孜然粉都可以)

11.搅拌均匀,撒上熟芝麻

12.一个人可以吃一大碗

13.成品图,追剧零食 。


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