主料:
面筋，
200g
辅料:
芹菜，
50g，
胡萝卜，
30g调料
盐适量，
生抽适量，
糖适量，
醋适量蒜汁适量芝麻酱适量，
香油适量，
红油适量拌面筋的做法步骤
1.食材，面筋，芹菜，胡萝卜，蒜。
2.全部切丁。
3.起锅放水加盐把食材都焯水煮熟。
4.捞入大盆中晾凉，挤去水份。
5.蒜末中加盐放点水泡出蒜味。
6.蒜汁中加入花生酱或者芝麻酱搅匀，把酱解开。
7.食材中加入少许盐，生抽，糖，醋，蒜汁芝麻酱水，香油拌匀。
8.成品，淋入红油辣子！
9.成品！
TAGS：
凉菜 家常菜 面筋
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