主料:
鸡蛋,
3个,
胡萝卜,
1根
辅料:
小葱,
3根,
白胡椒粉,
少许,
盐适量,
香油适量胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.食材简单
2.鸡蛋打散在碗里待用
3.胡萝卜去皮切片,葱切段
4.胡萝卜放进沸水中稍焯烫一下后捞出沥干
5.锅内热油,倒入蛋液炒成块
6.转小火,加入胡萝卜炒均匀
7.加盐和一点儿胡椒粉调味,再加入葱段炒匀就好了
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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