主料:
豆腐皮适量,
葱适量
辅料:
盐,
少许,
老抽适量,
八角,
一个,
花椒,
几粒,
小茴香适量,
香叶,
几片,
桂皮,
一块卤腐皮结的做法步骤
1.准备食材
2.豆腐皮切细长条
3.打成结
4.葱也打成结
5.八角、花椒、小茴香、桂皮、香叶、葱结冷水放入,加少许盐、老抽,开火
6.调味料煮开后,放入豆腐结,再煮20分钟即可
7.一次吃不完,泡在卤水里,可以吃几天咯
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热菜 豆腐皮
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