主料:
猪肉适量，
木耳适量，
青菜适量，
馄饨皮适量
辅料:
盐适量，
葱适量，
姜适量，
生抽适量，
酱油适量，
香油适量，
鸡蛋适量，
十三香适量大馄饨的做法步骤
1.猪肉洗干净、切块、剁泥备用。
2.肉馅里加入盐、鸡蛋、生抽、酱油、十三香、搅拌匀，再稍加点水（肉馅更嫩）。
3.葱、姜切碎备用。
4.青菜切碎备用。
5.木耳提前泡发、去蒂、切碎。
6.把所有食材加入肉馅里、放入香油、搅拌匀。
7.搅拌匀后、咸淡适中、就可以包了。
8.这就是所谓的“元宝”馄饨。
9.来张全家福、皮薄馅大。
10.出锅了、开吃吧、喜欢就自己动手做吧。
11.包了几个锅贴……
12.出锅了，好香啊……
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主食 家常菜 猪肉
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