主料:
鸡胸肉,
一块
辅料:
淀粉适量,
面包糠适量,
鸡蛋,
一个调料
酒适量,
酱油适量,
蚝油适量,
盐适量鸡米花的做法步骤
1.鸡胸肉一个(一个大概就500克),我家的这个量刚好可以吃完,切丁装盘。
2.1.加入酒,酱油,蚝油,撒点盐,配料根据自己喜好来加(也可以加酒,酱油,奥尔良粉),腌制差不多1-2小时。
3.把腌制的肉倒漏网去下多余的水分。
4.把淀粉装袋然后把鸡肉丁放进去摇晃摇晃,打开把有些结团的鸡丁打撒(没有淀粉就用面粉代替)。
5.鸡蛋一个打散备用,一块鸡胸肉一个蛋刚好用完的。
6.把已经裹上淀粉鸡丁倒入鸡蛋液中搅匀。
7.袋中倒入适量的面包糠。
8.同样的把面包糠放入袋中,再把裹上鸡蛋液的鸡丁放入同样是摇晃,再把结团的打撒,可以分批弄。
9.已经都弄好了。
10.一般六分热的时候就可以下锅。
11.出锅了(一块鸡胸肉就有一盘满满的了)。
TAGS:
小吃 其他菜系 鸡胸肉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的配方与制作,戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩,戚风蛋糕的做法教程,戚风蛋糕的配方与制作8寸
下一篇: 水果蛋糕的做法,水果蛋糕怎么做,水果蛋糕图片2022款网红款,水果蛋糕图片,水果蛋糕造型图片,水果蛋糕图片大全大图
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7