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鸡米花的做法,鸡米花怎么做,鸡米花空气炸锅炸多久,鸡米花的制作方法,鸡米花烤箱烤的温度和时间,鸡米花空气炸锅的制作方法

来源:好招商食品网 美食制作 wcqsdhn  |  2023-02-08
主料:
鸡胸肉一块

辅料:
淀粉适量面包糠适量鸡蛋一个调料适量酱油适量蚝油适量适量

鸡米花的做法步骤

1.鸡胸肉一个(一个大概就500克),我家的这个量刚好可以吃完,切丁装盘。

2.1.加入酒,酱油,蚝油,撒点盐,配料根据自己喜好来加(也可以加酒,酱油,奥尔良粉),腌制差不多1-2小时。

3.把腌制的肉倒漏网去下多余的水分。

4.把淀粉装袋然后把鸡肉丁放进去摇晃摇晃,打开把有些结团的鸡丁打撒(没有淀粉就用面粉代替)。

5.鸡蛋一个打散备用,一块鸡胸肉一个蛋刚好用完的。

6.把已经裹上淀粉鸡丁倒入鸡蛋液中搅匀。

7.袋中倒入适量的面包糠。

8.同样的把面包糠放入袋中,再把裹上鸡蛋液的鸡丁放入同样是摇晃,再把结团的打撒,可以分批弄。

9.已经都弄好了。

10.一般六分热的时候就可以下锅。

11.出锅了(一块鸡胸肉就有一盘满满的了)。


TAGS:小吃 其他菜系 鸡胸肉
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