主料:
五花肉适量
辅料:
京葱适量红椒适量，
青椒适量
配料:
老干妈适量，
生抽适量，
生姜适量，
葱适量，
料酒适量，
糖适量回锅肉的做法步骤
1.五花肉用生姜，葱，八角，料酒在清水里煮半小时捞出，配上京葱，红椒和绿椒
2.老干妈酱
3.将所有主
辅料
切片
4.锅里放少许油
5.将肉片放进锅里煎
6.煎至二面微黄
7.放入京葱片
8.京葱片煸香之后，放入红绿椒翻炒，再加老干妈，糖少许，生抽适量
9.炒匀装盘（简单的回锅肉完成了不需要放盐）
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