主料:
猪蹄，
一个
辅料:
清水适量，
蒜泥适量，
生抽，
两勺清水炖猪手的做法步骤
1.猪蹄买回来之后处理干净，并从中间切开
2.煮锅坐水放入猪蹄大火烧开之后转小火炖一个半小时左右，然后捞出来放凉，水里面什么都不用放，就是清炖
3.蒜切碎备用
4.然后将蒜碎和生抽混合，放入一点点香油，搅拌均匀
5.最后将放凉的猪蹄手撕的方式蘸着蒜泥生抽汁吃，有另一番味道！成品图
6.成品欣赏！
7.成品欣赏！
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热菜 粤菜 产妇 冬季食谱 午餐 晚餐 猪蹄
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