主料:
鸡中翅,
10个
辅料:
奥尔良粉,
35g,
水,
35g,
蜂蜜,
1勺奥尔良烤翅的做法步骤
1.将鸡中翅洗干净,在背部划两道口子(或者用牙签戳无数个小孔)
2.在盆里倒入水和奥尔良粉搅拌均匀(我用的是展艺的腌料)
3.将鸡中翅倒入,涂抹均匀,倒入保鲜袋放入冰箱冷藏一小时
4.烤箱上下火210℃,预热五分钟,在烤架上铺一层锡纸
5.将鸡中翅一个个放置烤架上,上面刷一层蜂蜜,放入烤箱中层,上下火210℃,20分钟,中间翻身2-3次刷蜂蜜水
6.时间到,出烤箱,香喷喷的烤翅,和肯德基的一样棒~
小窍门&温馨提示
不要频繁打开烤箱,可以适当刷两次腌料水
TAGS:
热菜 家常菜 鸡中翅
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