主料:
韭菜适量，
鸡蛋适量，
虾米适量
辅料:
饺子皮适量
配料:
色拉油适量，
盐适量，
味精适量韭菜鸡蛋虾米饺子的做法步骤
1.1.把韭菜择洗净切碎放在碗里待用
2.2.在锅内倒入油，将鸡蛋炒碎，倒入韭菜碗里
3.3.在碗内放入适量虾米后，加入色拉油，盐，味精拌匀（如果怕味道不好，可以先尝一下）
4.4.将拌好的陷取一点放在饺子皮中间，按先中间后两边的顺序包饺子。记住边缘要捏牢，如果饺子皮不粘，可以用手蘸一点水涂在内皮边缘。
5.5.在锅内水开后放入包好的饺子，水再一次开之后加入一点冷水，直至所有的饺子都上浮，就可以装盘品尝了！
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主食 家常菜 韭菜
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