主料:
生菜,
一斤,
皮蛋,
两个,
姜,
小量,
蒜适量
辅料:
盐适量皮蛋生菜汤的做法步骤
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1.生菜洗干净
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2.起油锅,下姜蒜,爆香
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3.放皮蛋爆两面
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4.放入清水
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5.水煮滚
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6.下生菜
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7.滴几滴生油
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8.翻转下菜,这样叶子不怕变黑。
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9.调味道,关火,完成,趁热吃,放凉就菜色也会变暗
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