主料:
花蛤适量地瓜粉适量面粉适量
辅料:
小虾米适量葱花适量
配料:
盐适量,
胡椒粉适量,
蚝油适量花蛤烙的做法步骤
1.花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉(少量)+葱花+盐+胡椒粉
2.花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉(少量)+葱花+盐+胡椒粉
3.再加点蚝油
4.两面煎到金黄
5.两面煎到金黄
6.再涂上这个XO辣椒酱,爽歪歪。
小窍门&温馨提示
小火煎制,需要点时间,心急吃不了花蛤烙……
TAGS:
私房菜 花蛤
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