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花蛤烙

来源:好招商食品网 美食制作 xingkong1970  |  2023-02-08
主料:
花蛤适量地瓜粉适量面粉适量

辅料:
小虾米适量葱花适量

配料:
适量胡椒粉适量蚝油适量

花蛤烙的做法步骤

1.花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉(少量)+葱花+盐+胡椒粉

2.花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉(少量)+葱花+盐+胡椒粉

3.再加点蚝油

4.两面煎到金黄

5.两面煎到金黄

6.再涂上这个XO辣椒酱,爽歪歪。

小窍门&温馨提示

小火煎制,需要点时间,心急吃不了花蛤烙……


TAGS:私房菜 花蛤
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