主料:
花蛤适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
盐适量清炒花蛤的做法步骤
1.花蛤洗净（这次买的花蛤很干净，没有一点沙子。省得养着它再让它吐干净了。）
2.葱姜蒜炝锅之后，放入花蛤。
3.盖上盖子，焖两分钟。
4.加适量的盐即可，盐不要多，吃的时候，可以直接吃，也可以蘸汁吃（用葱姜蒜末加生抽陈醋香油调汁）
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