主料:
黄瓜，
两根，
豆皮，
两片，
葱，
半根，
香菜，
三四根，
干红辣椒，
5个
辅料:
盐，
少半勺，
鸡精，
半勺，
生抽，
半勺，
香油适量凉拌黄瓜丝的做法步骤
1.红辣椒准备5个左右，切段儿，炸成辣椒油，放凉，备用。
2.葱，黄瓜，豆皮 切成丝。
3.放在一个大点的容器中，放入鸡精，盐，和生抽，香油。拌匀后，倒入炸好的辣椒油，再次拌匀。
4.拌匀 倒入盘中，可以吃啦。
TAGS：
凉菜 家常菜 黄瓜
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