主料:
五花肉适量，
木耳适量，
豆皮适量
辅料:
葱适量，
蒜头适量，
姜适量，
盐适量，
胡椒粉适量豆皮木耳炒五花肉的做法步骤
1.熟五花肉切薄片
2.豆皮用水煮开去除豆腥味，捞出过冷水洗干净后切条
3.木耳洗净切成小朵
4.葱切段，姜，蒜头备用
5.热锅将五花肉煎出油，两边煎至金黄
6.放入姜，蒜粒爆香
7.放入木耳翻炒均匀
8.少许酱油调色，盐调味，洒上少许水焖一小会
9.最后放入葱段，洒上胡椒粉
10.成品。
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热菜 家常菜 五花肉
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