主料:
黄瓜，
1根，
花生米，
1把调料汁
油辣子，
2勺，
生抽，
2勺，
酱油，
半勺，
香油，
1勺，
白糖，
半勺，
盐，
小半勺，
花椒油，
1勺，
醋，
半勺，
姜末适量，
蒜末适量爽口黄瓜的做法步骤
1.冷油下入花生米、小火慢煎、中途不停翻炒、至表面微黄即可。
2.黄瓜洗净去皮。
3.切去头尾。
4.用刀拍碎后切小段。
5.花生米煎至表面微黄即可、脆了就可以了、可以尝尝。
6.姜蒜切碎。
7.放入碗中、加入调料汁（有写）。
8.淋在黄瓜上。
9.简单又好吃、开胃又下饭的小菜、非常喜欢、赶紧收藏做吧！
小窍门&温馨提示
冷油下花生米、小火不停的翻炒！
TAGS：
凉菜 家常菜 黄瓜
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