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来源:好招商食品网 美食制作 小家有女初长成  |  2023-02-08
主料:
饺子皮25个韭菜1把鸡蛋4个

辅料:
食盐半勺

饺子皮韭菜盒子的做法步骤

1.韭菜洗净切碎装盆,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2.锅中烧油倒入蛋液成形之后,用锅铲搅散。

3.将鸡蛋碎倒入盆中,不能过早加盐而出水。

4.准备饺子皮。

5.盆中加盐搅拌均匀。

6.准备玉米油和硅胶刷子。

7.案板之上涂上玉米油,放一张饺子皮就刷上玉米油,一摞共叠放四张饺子皮。

8.用擀面杖擀至两倍大。

9.撒下一张饺子皮放入馅料。

10.上下对折。

11.左右对折抱着馅料。

12.然后翻面一一码好。

13.锅中倒油开小火。

14.将面坯放入锅中用小火慢慢煎熟。

15.成品图。


TAGS:主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 饺子皮
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