主料:
辣椒，
2个，
鸡胸，
1块
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
花椒油适量调料
生抽，
20ml，
料酒，
15ml，
白糖，
3g，
淀粉，
3g辣子鸡丁的做法步骤
1.尖椒洗净切块，鸡胸洗净切丁放淀粉，料酒腌制15分钟。
2.葱姜蒜花椒油准备。
3.锅中放油，炒鸡丁至变色捞出。
4.放尖椒丁炒断生，在放入炒好的鸡丁。
5.生抽，料酒白糖淀粉调汁倒入锅中炒匀。
6.盛出。
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热菜 家常菜 辣椒
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