主料:
香菇,
4个,
猪里脊,
150g,
鹌鹑蛋,
12个冬豆,1把银耳,
1个
辅料:
浓汤宝,
1个调料
葱适量,
蒜适量五福迎春的做法步骤
1.几朵干香菇泡发切成几瓣。
2.银耳泡发后剪去根部,撕成小块。
3.鹌鹑蛋煮熟去皮。
4.冬豆清洗干净备用。
5.一块猪肉切小片,加入料酒,花椒粉,生粉抓拌均匀腌制一下。
6.锅中烧油,爆香姜片蒜片。
7.加入香菇,银耳,冬豆,鹌鹑蛋一起翻炒出水
8.加入适量清水烧开。
9.加入猪肉滑散。
10.加入一个老母鸡浓汤宝。
11.再炖煮10-15分即可。
小窍门&温馨提示
因为浓汤宝里的味道我觉得正合适,所以就没有再加其他调味品了,大家可以根据自己的口味适当增减调味品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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