主料:
猪肝，
300g
辅料:
葱适量，
姜适量
配料:
盐适量，
酱油适量原味肝尖的做法步骤
1.猪肝在水中洗净，放在水中浸泡30分钟拿出备用
2.猪肝切块，厚薄适中，洗净
3.葱斜切段姜切片
4.锅中煮水，把切好的猪肝放在开水里快速焯一下，变色就可以出来了
5.葱姜爆锅
6.添一小碗水加盐，酱油，醋调味
7.水开后，把焯好的猪肝倒入用大火煮3.5分钟就可以了
TAGS：
热菜 家常菜 猪肝
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