主料:
西红柿适量,
丝瓜,
一根,
肉丝适量,
鸡蛋,
两个,
洋葱,
一个,
面粉,
50克,
豆角,
几根
辅料:
盐适量,
烹调油适量,
香油适量西红柿疙瘩汤的做法步骤
1.1、材料图。
2.面粉放在碗中,将水管开的细细的,淋放面粉中,边淋边拌成面絮样。
3.蔬菜切块,肉切丝加盐和生抽料酒抓腌,鸡蛋打散。
4.炒锅倒油,肉丝划散。
5.放洋葱块炒香。
6.放西红柿炒出酱
7.、西红柿一定要出酱才好吃,如果喜欢可以挤点蕃茄酱。
8.放上丝瓜豆角翻炒。
9.加水煮上。
10.水开后放上之前拌好的面絮。煮透。
11.淋上蛋花。加盐调味。
12.淋芝麻油出锅
小窍门&温馨提示
蔬菜可以随意换,肉蛋西红柿留下就成。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 西红柿
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