主料:
鸡胸肉,
一块,
茭白适量,
木耳,
少许
辅料:
淀粉适量,
料酒适量,
白胡椒粉适量,
食盐适量,
食用油适量茭白鸡肉片的做法步骤
1.准备食材
2.将茭白剖开,斜刀切片
3.将鸡胸肉切片后加入料酒、白胡椒粉、湿淀粉、食用油抓匀,油锅五成热炒散
4.锅内倒油,放入姜片炒香
5.倒入茭白片翻炒,
6.待茭白片炒软后,倒入炒好的鸡肉片,木耳,淋上少许的水淀粉,即可
TAGS:
热菜 鸡胸肉
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