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虾仁鸡蛋打卤面

来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-02-08
主料:
虾仁适量鸡蛋适量肉片适量鲜切面适量木耳适量

辅料:
适量八角适量适量酱油适量淀粉适量姜末适量

虾仁鸡蛋打卤面的做法步骤

1.虾仁挑去虾线。

2.肥瘦相间的猪肉切成薄片。

3.青椒洗净。

4.和胡萝卜土豆均切成丝。

5.炒成三丝拌面条好吃(之前发过菜谱)。

6.木耳泡发去蒂洗净。

7.锅内放油烧热,放入肉片炒至变色,再放入虾仁炒至变色,加少许酱油上色,放入适量清水烧开,倒入木耳,加盐,淋入水淀粉,淋入蛋液,关火,肉卤就做好啦!(之前也发过具体做法)。

8.把切面煮熟,放肉卤,青菜,拌匀即可食用!

9.吃起来吧!


TAGS:面条 家常菜 虾仁
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