主料:
平菇，
500g，
盐，
小半勺
辅料:
十三香，
小半勺，
孜然，
一点点儿炸蘑菇的做法步骤
1.手撕蘑菇 洗洗干净用盐水泡一会儿，同时准备好鸡蛋 生粉勾芡
2.备好 盐 十三香调料 然后拌均匀面糊呦
3.然后把蘑菇拧干水分 放入面糊中拌均匀??
4.油烧热以后 就可以下锅炸啦
5.炸至金黄色即可捞出
6.然后装盘 喜欢吃椒盐的可以炸椒盐味儿，也可以放孜然 根据小公举们的口味而定咯
小窍门&温馨提示
小心油烫哦
TAGS：
热菜 家常菜 平菇
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