主料:
老豆腐，
400克，
胡萝卜，
130克，
虾皮，
20克
辅料:
盐适量，
生抽适量，
芝麻油适量虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤
1.食材：老豆腐、胡萝卜（已清洗去皮切成粒）、虾皮
2.将老豆腐放在案板上切成丁。
3.接着，将切好的老豆腐和胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
4.放入保鲜盒中用凉水过凉。
5.然后，将过凉好的老豆腐和胡萝卜控干水分。
6.最后，搁入虾皮。
7.加适量的盐。
8.加适量的生抽。
9.加适量的芝麻油。
10.调味拌匀即成。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 老豆腐
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