主料:
蒜苗,
400克,
虾皮,
100克
辅料:
油,
10克,
蚝油,
10克虾皮炒蒜苗的做法步骤
1.主
辅料
: 蒜苗、虾皮
2. 把蒜苗洗净切段。
3. 把虾皮洗干净,沥干水分。
4. 热油,放入虾皮
5. 小火将其炒香。
6.放入蒜苗。
7. 翻炒均匀。
8. 加适量蚝油调味。
9. 炒匀即可关火。
10. 出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、因为虾皮有咸味,所以没有放盐。
2、蒜苗不宜久炒,塌秧发蔫就可以。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜苗
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