主料:
西葫芦,
1个,
鸡蛋,
2个
辅料:
盐适量,
糖,
少许,
油适量西葫芦煸鸡蛋的做法步骤
1.准备好以上食材。
2.鸡蛋打散后加少许盐,西葫芦切丝。葱蒜切末。
3.炒锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
4.鸡蛋炒好后盛出。
5.炒锅加少量油爆香葱蒜。
6.倒入切好的西葫芦丝翻炒。
7.西葫芦炒熟后将炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀后即可。
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热菜 家常菜 夏季食谱 西葫芦
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