主料:
土豆，
一个
辅料:
油适量，
青椒，
一个，
小米椒，
一个，
盐适量，
生抽适量，
鸡精，
少许，
蒜，
两瓣炒土豆丝的做法步骤
1.土豆去皮洗净切丝，放水里泡一下
2.以上食材切好
3.锅内放油烧热，蒜，小米椒爆香
4.放入土豆丝翻炒几分钟
5.放入青椒，调味料，翻炒
6.最后放入鸡精翻炒一下盛出
7.成品
小窍门&温馨提示
土豆泡水里，防止氧化发黑
TAGS：
热菜 家常菜 土豆
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