主料:
卷心菜适量香笋肉肠适量
辅料:
玉米油适量,
姜适量,
花椒适量,
小米椒适量,
盐适量,
生抽适量,
蒜适量卷心菜炒肉肠的做法步骤
1.卷心菜切粗丝。
2.洗净备用。
3.肉肠2个切薄片。
4.锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒段,花椒炒出香味儿。
5.肉肠放入,翻炒至微微焦黄。
6.卷心菜放入,倒入一勺开水翻炒几下。
7.适量盐,生抽调味儿。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 卷心菜
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