主料:
米饭,
一碗,
泡菜适量
辅料:
杂蔬适量,
鸡蛋,
一个,
洋葱适量
配料:
韩式辣酱适量泡菜炒饭的做法步骤
1.泡菜切碎,洋葱切丁。油稍热,下洋葱丁,再加入泡菜碎(加适量的泡菜汁),翻炒几下
2.加入韩式辣酱,炒匀
3.加入米饭
4.再加入杂蔬,炒熟,调入调味料,出锅。
5.鸡蛋煎成单面荷包蛋,放在炒饭上。
小窍门&温馨提示
在炒泡菜的时候,把泡菜里面的汁水倒一点到锅里,会更有风味哦~
TAGS:
主食 家常菜 米饭
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