主料:
鲜藕，
1个，
猪肉馅，
300g
辅料:
葱末适量，
姜末适量，
白胡椒粉适量，
生抽适量，
老抽适量，
糖适量，
盐适量，
料酒适量面糊
面粉适量，
鸡蛋，
1个，
盐适量炸藕盒的做法步骤
1.将藕洗净切片开水超烫一下，捞出放凉水中加点白醋泡10分钟。
2.将肉馅放入碗内，加入葱末、姜末、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、糖、顺着一个方向打搅匀成馅。
3.将两片莲藕中间塞入搅打好的肉馅。
4.、将面粉中加入适量盐、1个鸡蛋，调成面糊，以沾筷子并自然流动的状态为准即可。
5.4、将塞好肉馅的莲藕盒沾上面糊，锅中倒入宽油，油5成热时，放入锅中，炸至双面金黄即可。
6.成品图，出锅很香，外表酥脆，内里鲜香，美味就是这么简单。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 鲜藕
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