主料:
鸡蛋，
1只生鱿鱼，1条
辅料:
生粉，
适量、，
面包糠，
适量 、，
食盐，
适量、，
胡椒粉适量，
料酒适量，
酱油适量烤鱿鱼的做法步骤
1.鱿鱼解冻。撕去外皮，清洗干净。
2.可以用开水淖一下，这样出来更酥脆。
3.鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。
4.把鱿鱼圈放生粉里滚一下。
5.再放鸡蛋液里裹一下。
6.最后放面包糠里滚一下
7.烤箱预热，烤盘铺上锡纸。
8.放入烤箱，上下火150度，约15分钟，金黄色即可
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