主料:
面筋适量，
海带丝适量，
豆皮适量，
花生适量，
火腿肠适量胡辣汤调料适量
辅料:
黑芝麻适量，
小葱适量，
鸡蛋适量胡辣汤的做法步骤
1.准备食材：面筋、海带丝、豆腐皮、黑芝麻、花生、鸡蛋、小葱、胡辣汤调料。
2.面筋撕小块、海带丝焯水、豆腐皮切丝、火腿肠切小丁。
3.花生煮熟备用。
4.黑芝麻清洗干净，小火炒熟。
5.将面筋、海带丝、火腿肠丁、豆腐皮、花生放入锅中，加适量水（有高汤更好）。
6.煮开，加入一小袋胡辣汤调料，最后鸡蛋打散加入汤中，可以让味道更鲜美。
7.撒上葱花和炒熟的黑芝麻即可。
8.胡辣汤。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 面筋
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