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咖喱土豆鸡丁的做法,咖喱土豆鸡丁怎么做,咖喱土豆鸡丁的做法,咖喱土豆鸡丁图片,咖喱土豆鸡丁怎样做,咖喱土豆鸡丁怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 清荷荷  |  2023-02-08
主料:
鸡胸肉适量土豆适量洋葱适量胡萝卜适量适量

辅料:
咖喱适量料酒适量生抽适量生粉适量黑胡椒粒适量适量适量

咖喱土豆鸡丁的做法步骤

1.食材削皮洗净待用.

2.如图切丁块.

3.鸡肉先打花刀,再切丁块,加入料酒,生粉,生抽,姜片,盐腌渍入味.

4.热锅冷油,放入鸡丁翻炒变色盛出.

5.余油放入土豆,胡萝卜翻炒.

6.加清水煮稍软.

7.再合入洋葱.

8.加入咖喱煮入味,适量加点盐.

9.合入鸡丁,撒黑胡椒粒.

10.出锅装盘即好.

小窍门&温馨提示

小提示;加入咖喱一定要有多点汤汁,不然容易粘锅.多汁还可拌饭很好吃.


TAGS:私房菜 鸡胸肉
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