主料:
咖喱,
1块,
鸡翅,
6块
辅料:
西兰花,
1棵,
红罗卜,
4块,
南瓜,
1块,
玉米粒适量,
豌豆粒适量,
四季豆适量彩豆咖喱焖鸡翅的做法步骤
1.鸡翅先腌半小时,用酱油,蚝油,生粉,盐,我还下了一点鸡精。
2.材料都洗干净,备好!
3.西兰花一小块,洗净撕小朵。
4.咖喱切末
5.平底锅热油,鸡翅两边煎黄,捞出锅,装盘放一边,
6.热锅热油,下姜丝,蒜末,
7.下所有材料,炒八分熟,盛出。
8.盛出放一边。
9.空锅下小半碗水煮咖喱汤,我水下得有点多啊!
10.汤煮开了,放鸡翅,
11.放所有材料,
12.放点盐,
13.中火焖二十分钟,要看火候,别烧干了。
14.盛出装盘!
15.汤汁和材料可以拌饭吃喔!好好吃,宝贝能吃一小碗喔!
小窍门&温馨提示
鸡翅其实不用煎也行,四季豆可以最后才放的,材料亲们可以随便搭配!
TAGS:
热菜 咖喱
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