主料:
预拌粉,
300克
辅料:
抹茶,
50克,
红曲粉,
10克,
红豆沙,
200克,
紫薯,
30克卡通冰皮月饼的做法步骤
1.备好食材
2.预拌粉倒入大碗
3.开水烧开倒入拌匀
4.等凉了分成几份分别加红曲粉抹茶
5.揉均匀
6.模具刷一层油防止粘
7.用红色做小猫蝴蝶结
8.抹茶做脸放入模具里
9.白色包豆沙馅搓圆
10.放入模具
11.按压出小猫 然后其它可以做搭配卡通颜色也随意搭配
小窍门&温馨提示
冰皮月饼可以按照自己喜欢的形状做。颜色按照自己喜欢的搭配。
TAGS:
烘焙 其他菜系 预拌粉
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